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チーズマフィンとセリアのお皿

昔、ミスタードーナツにあったメニューなんですけど、「チーズマフィン」
このマフィンが大好きで、ミスドではこのマフィンとチュロスを選んでいたような気がします。

今では2つともないですよね。残念!
チュロスあるのかな?

食べたいなぁと思ってたときに、わたしのあこがれの方(あこがれてるので「部屋作り」と「おうちごはん」の同じカテゴリーに入れさせていただいています)、そらまめのおうちのそらまめさんがマフィンの記事を載せられてたので、レシピをまねっこしてつくってみました!

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フワフワでおいしかったです♪

ミスドのチーズマフィンはゴロゴロと固形のチーズが入っていたのに、家にあったベビーチーズを入れたからか溶けちゃったけど。

それはそれで、とろりとしたチーズがおいしかったです!

最近セリアをのぞいてみると、かわいいお皿が!なるべくモノは増やさないようにとは思っているのですが、あまりにかわいかったので買っちゃいました。

「HAVE A GOOD DAY!」★★★



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by m5-family | 2016-02-24 11:27 | 食べること

ニトスキ&車輪

ニトスキ→こう呼ぶんですね。「ニトリのスキレット」のこと。

スキレットって何?と思ってたんですけど、うちでは鉄のフライパンをつかっていることもあって、それのちっこい番だと思って、お迎えしました。

正確には年末ぐらいに急激に欲しくなったのですが、売り切れてたので最近買いました。

いろいろニトスキに適した料理があるらしいのですがまったく調べずに、1人のお昼ごはんにパスタをつくりました。

明太子と玉ねぎと長女がバレンタインのお菓子づくりに中途半端に残していた生クリームで「明太クリームパスタ」です。

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買ってから1人分の目玉焼きをつくったり、ウィンナーを炒めたりと、なかなか普通なつかい方をしていたのですが、はじめてお皿的につかってみました。

鉄なのでなかなか冷めにくく、写真を撮って食べてからも温かいままで食べることができたので嬉しかったです♪
いつもお料理の写真撮って食べると、冷めちゃうので。

なかなかいい仕事してくれるぞ!ニトスキ!

一時の寒波の影響で外の植物たちが傷んでしまってへこんでいたのですが、最近チューリップやクロッカスの芽を発見したり、クリスマスローズの花芽も上がってきたりしてワクワクしてきました。

そんな時に蚤の市で見つけた車輪。
地元でしていたので、フラフラと自転車で行ったのに車輪とイスを買うという暴挙に出ました。

でも、古道具があまり好きではないパパに「またそんなわざわざ汚いモノを買って」と思われるのが嫌で、車で迎えにきてとは言えず、車輪とイスを自転車のカゴに積んで持ち帰りました♪

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春になったらもう少しにぎやかになると思う花壇です。



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by m5-family | 2016-02-19 16:23 | 日々のこと

キッチンと炭水化物定食

RCをはじめてからというものの、お家のまだ写真を撮っても大丈夫だ!という場所を探してウロウロしています。

私はそうじが嫌い!ほこりは見て見ぬふりをする!整理整頓ができない!という」典型的なズボラちゃんです。
でも、インテリアのことは好きだし、好きなモノやGreenに囲まれて暮らしていると癒されます。

社宅に住んでいた頃は雑貨をあれもこれも飾って満足して、放置して、ほこりまみれにしていました。
大好きな雑貨たちも、報われずになんだかかわいそうでした。

引っ越しを機に少しはモノを減らして、飾ることも自分が管理できる範囲にしようと思い、今のインテリアに落ち着いています。

それでもまだそうじの手が届かず、残念な場所になっているところもありますが。。。

RCにも載せましたが、たまにはキッチンをと思い、キッチン側から撮ってみました。

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管理が行き届かないので、見せる収納が苦手で、調味料は砂糖と塩以外はしまっています。毎日飲むお茶、コーヒー、顆粒ダシ、塩昆布(残ったごはんは全部おにぎりにして冷凍するので)は出しっぱなしです。

ガラスコップも毎日使うので出しっぱなし。

今日のお昼は焼きそば定食でした。
焼きそばだけにしておけばいいものの、ちょっとはごはん食べたいんです。だから太るんだろうと思うけど。

日本人は米を食べんと力が出ん!力を出すこともないけど、日々子育てに追われてますんで。(言い訳)

イチゴが少しは手が届く値段になってくれて嬉しいです♪

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by m5-family | 2016-02-10 21:14 | 日々のこと

巻き寿司と少しの変化

昨日は節分でしたね。ここ数年は巻き寿司を巻いていますが、この作業がとっても苦手です。

1年に1回のことなので、当然巻き方を忘れて「クックパッド」で、「巻き寿司、巻き方」で検索。
あと、かんぴょうとか干しシイタケの扱いが分からないのでこれまたクックパッドで検索。

頭の中ではシュミレーションしてうまく巻けているつもりが実際は。。。
はしっこがへにょへにょしたり、具のところがスカスカしたり。
のりにごはんを乗せる作業だけで一苦労です。加えて、水をこぼして巻きすがびちょびちょになったり、もうテンション下げ下げ↓↓

そんな中、一応巻ききったぞ!!

私は普通のかんぴょう、干しシイタケが入っている「田舎巻き」が好きなのですが、子どもたちには「サラダ巻き」や「肉巻き」

今年も達成感だけは残りました。

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インテリアはRCをはじめてからは自分でも何かしたくてしょうがなくなり、ポスターをフレームに入れて飾ったり、植木鉢リメイクをしてみたり、少しの変化を楽しんでいます。

もっと飾ったり、棚を増やしたりもしてみたいのですが、なにせそうじが嫌いという致命傷を抱えているので、すぐにホコリがたまるんです。ズボラなので。

あと、引っ越しの時にもずいぶん処分したものがあって、モノをあんまり増やしたくないのもあります。

でも、greenには興味深々なのと、動物雑貨は好きなので、自分の好きなものに囲まれて生活したいなーっと。

引っ越して1年7か月ですが、まだまだ住みやすいように改善していきたいです。

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by m5-family | 2016-02-04 13:35 | 日々のこと